Home ＞ 制作実績その４＞えんげ食     おうちでできる えんげ食 発行：エス・エム・エス 種類：書籍   価格：1386円（税込） ナース専科は看護師向けの雑誌ですが、そこが初めて出した書籍がこれです。えんげ食とは、介護の現場などで高齢者が食べ物を飲み込みやすいようにつくられた食事のことです。しかし、えんげ食の歴史がまだ浅いこともあり、一般的に広まっているとはいえず、つくれる人は栄養士などの専門職がほとんどです。しかし、在宅介護となると家族の人たちが自分たちでえんげ食をつくらなければなりません。そこで、家庭でも簡単につくれるえんげ食を紹介したのがこの本です。 レシピ、材料、料理方法、完成した写真と、料理に欠かせない基本をすべて網羅しています。これでえんげ食づくりに困っていた家族も、どんとこいです。             トップページ　会社概要　サービス内容　制作実績　アクセス　お問合せ　得意分野　サイトマップ　よくあるご質問　制作の流れ　社長の思い　制作者たち　採用情報　外部スタッフ募集　ことばの森　デザインの森　今日の現場から　ものがたりしゃの導入事例       Copyright(C) 2009 物語社　All Rights Reserved.     「ことば」は使い方次第で、人の心を動かす大きな武器になります。ことばはどのように使うべきなのか。そのヒントをお伝えいたします。 「いいデザイン」とされるものには共通したある特徴があります。デザインのコツをお伝えします。 電話でのお問い合せ 03-3999-5850 メールでのお問い合せ info@monogatarisha.co.jp 株式会社物語社 〒176-0023 東京都練馬区中村北2-22-19-301